Les peaux de chèvre sont riches en protéines de haute qualité, faciles à digérer et sont également une source naturelle de collagène.
Les peaux de chèvre sont également faibles en matières grasses et n'ont pas de conservateurs ni d'additifs artificiels. Elles sont donc non seulement délicieuses, mais également saines et nutritives.
Taille et poids variables selon les morceaux, environ 15cm de long pour 17g
